Город Дели

Общая информация Дели, Индия

Дели - столица и второй по величине после Мумбаи город Индии, расположенный на севере страны на берегу реки Джамна - правого притока великого Ганга. Дели многонациональный город, сформировавшийся на стыке индуистской и исламской культур, впитав в себя традиции и обычаи многочисленных народов, населяющих Индо-Гангскую равнину.

Название города происходит от персидского «Дахлиз» - порог или граница, или, по другой версии, от имени короля Раджи Дхайлу. Первый «город» Дели, по легенде, был основан династией Пандавов из Махабхараты приблизительно в 3 000 г. до н. э. и был назван Индрапрастха.  Деревня Индарпат существовала в Дели до начала XIX века, пока на ее месте не был построен район Нью-Дели. 12 декабря 1911 года из Калькутты в Дели была перенесена резиденция британского вице-короля Индии.

Исторически Дели делиться на два совершенно разных мира - Старый Дели, бывшая столица исламской Индии с мечетями, крепостью и древними историческими памятниками; и Нью-Дели, возведенный к югу от старого города в 1920 году и представляющий благоустроенный район с широкими улицами и многочисленными памятниками архитектуры.

Достопримечательности ЮНЕСКО Дели, Индия

В Дели находится более 60 000 памятников мирового значения, имеющих возраст более 1 000 лет.Достопримечательности Старого Дели представлены многочисленными мечетями и крепостями, 3 из них - Минар Кутуб, Красный Форт и гробница Хумаюна - включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

• Башня Кутб-Минар и окружающие её археологические памятники
• Ворота Индии и Раджпатх
• Гробница Сафдарджанга
• Гробница Хумаюна
• Комплекс Красный форт
• Мавзолей Королей Лоди
• Мавзолей Хумаюна в Дели
• Мемориальный комплекс Радж Гхат
• Мечеть Джама-Масджид
• Парламент Индии Сансад-Бхаван
• Президентский дворец Раштрапати-Бхаван
• Укрепленный город Туглакабад
• Форт Салимгарх
• Храм Акшардхам
• Храм Гурдвара Бангла Сахиб
• Храм Лакшми Нараян
• Храм Лотоса
• Церковь Святого Джеймса

Музеи Дели, Индия

Одним из самых интересных музеев Дели является Национальный музей, где хранятся уникальные и редкие экспонаты и коллекции - терраковые статуэтки, ювелирные украшения и старинное оружие, плетенные маски и фрески, шелковые изделия, буддистские предметы культа, а также прах Будды Гаутамы в золотом саркофаге.

Более детально ознакомится с укладом жизни и быта идусов можно в Музее ремесел и народных промыслов. В экспозициях - вещи ручной работы, текстиль, керамика. В музее работают ремесленники, всю выставленную продукцию можно приобрести.

• Музей Ганди
• Музей и планетарий Неру
• Музей ремесел и народных промыслов Индии
• Национальный музей Индии
• Художественная галерея Дели

Что посетить Дели, Индия

• Рынок Чандни-Човк
• Сады Лоди

Кухня и рестораны Дели, Индия

Индийская кухня сформировалась под влиянием индуизма, который исключает из меню говядину, и будистских верований, недопускающих мясных деликатессов на стол. Особую роль в кухне Индии играют вегетерианские блюда из бобов и овощей, рис с традиционными специями, ведущую роль среди которых занимает карри. Традиционные индийские блюда, которые стоит попробовать в Дели:

• Дхал (Дал) - вегетерианский суп-пюре из нескольких видов бобовых с кокосовым молоком, лимонным соком, луком, чесноком, карри;
• Индийские пикули - маринованные в масле овощи и фрукты - манго, морковь, чеснок, цветная капуста, лайм;
• Цыплята тандури - маринованная в иогурте и специях птица, запеченная в печи на огне;
• Карри - блюдо из овощей, бобовых, мяса, приправленное специей карри;
• Гаджар Ка Халва - морковная халва с миндалем

Погода Дели, Индия

Климат Дели тропический муссонный с неравномерным режимом выпадения осадков. Период муссонов длится с июня до конца сентября. Самые теплые месяцы июнь и май.