Город Хельсинки

Общая информация Хельсинки, Финляндия

Хельсинки - столица и крупнейший город Финляндии, расположенный на юге страны, на берегу Финского залива Балтийского моря. Этот современный город с выдающейся архитектурой - идеальное место как для ценителей искусства, так и для любителей развлечений и ночной жизни. Расположенный на берегу залива, окружённый лесами и озёрами, Хельсинки прекрасно подходит и для спокойного семейного отдыха.

Достопримечательности ЮНЕСКО Хельсинки, Финляндия

• Бульвар Северной Эспланады
• Городской театр Хельсинки
• Дворец Авроры Демидовой-Карамзиной
• Дворец Финляндии
• Кафедральный собор Хельсинки
• Крепость Суоменлинна
• Национальный архив Финляндии
• Национальный оперный театр Финляндии
• Олимпийский стадион
• Памятник Александру II
• Памятник композитору Сибелиусу
• памятник Маннергейму
• Парламент
• поместье Синебрюхова
• Президентский дворец
• Ратуша Хельсинки
• Рыночная площадь Хельсинки
• Сенатская площадь
• Стела Императрицы
• Успенский собор
• Церковь Каллио
• Церковь Темппелиаукио
• Часовня тишины Камппи

Музеи Хельсинки, Финляндия

• Военный музей
• Галерея Синебрюхова
• Городской музей Хельсинки
• Дом-музей Урхо Кекконена Тамминиеми
• Киазма (Kiasma) - музей современного искусства
• Музей дизайна
• Музей естествознания
• Музей классического искусства Атенеум
• Музей почты
• Музей современного искусства Киасма
• Музея-кафе колоколов Васкикелло
• Национальный музей Финляндии
• Остров-музей под открытым небом Сеурасаари
• Финская национальная галерея

Сувениры Хельсинки, Финляндия

Муми-тролли. Туве Янссон известная финская писательница, художница, иллюстратор, которая обрела всемирную известность благодаря своим книгам о Муми-троллях. Теперь муми-тролли - это раскрученный финский бренд, под которым выпускается множество предметов - от жевательных резинок до посуды.

Свитера, пуловеры, жилеты, связанные из натуральной шерсти с национальным орнаментом, будут отличным подарком для Ваших близких. Также из Хельсинки можно привезти красивый и очень теплый плед с изображением северных оленей.

В качестве сувениров можно привезти тапки из войлока, деревянные кружки ручной работы, финские ножи и блесну для ловли рыбы, наборы для сауны, морошковый ликёр.

Что посетить Хельсинки, Финляндия

• Аквапарк Серена
• Аквариум Sea life
• Александровский театр
• Дом музыки
• Залив Toolonlahti
• Зоопарк Коркеасаари
• Кинотеатр Tennispalatsi в районе Камппи
• Кукольный театр Сампо
• Обсерватория Хельсинки
• Парк аттракционов Linnanmaki
• Парк развлечений Линнанмяки
• Парк Эспланада
• Рок-клуб Тавастия
• Театр Савой
• Финский национальный театр
• Хартвалл Арена

Праздники и события Хельсинки, Финляндия

Культурная жизнь Хельсинки богата и разнообразна круглый год. Концерты, фестивали, театральные постановки, кинопоказы, выставки в музеях и галереях, клубные вечеринки – в этом калейдоскопе событий каждый найдет для себя что-то интересное!

В зимнее время наибольшей популярностью пользуются:

• Рождественские мероприятия - проходят с 1 по 24 декабря. В эти дни главная улица города превращается в Рождественскую улицу на которой проходят ежегодные ярмарки, развлекательные мероприятия, устраиваются различные шоу и еще много чего интересного.


• Встреча Нового года . Центральные мероприятия проходят на Сенатской площади. В программе мероприятия концерты, гулянья, фейерверки.


• Фестиваль света Lux Helsinki - В самое темное время года город вспыхивает яркими, разноцветными огнями, образуя порой замысловатые рисунки и формы.

В весенне время:

• Ваппу или Первомай - день всех трудящихся.


• Фестиваль Прекрасный Хельсинки. Проходит в мае. Город украшают цветами и в это время город просто утопает в цветах и цветочных ароматах.


• Мир в гостях. Бесплатный фестиваль для всей семьи. В эти дни бесплатно выступают артисты, музыканты, повара готовят необычные блюда и раздают всем желающим – и все это в поддержку терпимости к разным культурам и устойчивому развитию мира.

Летом:

• Фестиваль неделя Хельсинки - проходит 12 июня и традиционно открывает в городе летний сезон. В это время улицы города наполняются ритмами самбы, самой разной музыкой, театральными постановками и множеством других интересных событий.


• Фестиваль Tuska - проходит в июне. Это фестиваль тяжелого рока ежегодно собирает поклонников финского и зарубежного «металла». Как правило сие действо проходит на территории бывшей электростанции.


• Ресторанный день - проходит в августе. В этот день любой желающий может открыть свой собственный ресторан и воплотить мечту в реальность.

Осенью:

• Фестиваль этно-музыки Etnosoi - проходит в ноябре. Международный фестиваль этнической музыки Etnosoi проходит в Хельсинки уже более 20-ти лет дарит редкую возможность услышать музыку самых разных стилей из разных стран.

Кухня и рестораны Хельсинки, Финляндия

Характерной чертой традиционной финской кухни является широкое использование рыбы (лосося, сельди, ряпушки, сига и форели), мяса диких животных (северного оленя и лося), лесных ягод и грибов. При этом лесные ягоды, особенно брусника и клюква (в виде мочёной ягоды, варенья или желе) активно используются в качестве соуса или гарнира для блюд из мяса и дичи; с мочёной брусникой подают и одно из традиционных финских блюд - крупяные колбаски (из рисовой и перловой крупы). Финская кухня имеет общие черты с кухней скандинавских стран (главным образом Швеции), так и с русской кухней.

Рыбные блюда. Рыба может быть приготовлена и в том виде, который встречается в других кухнях (в виде закусок, супов, салатов, в печёном, жареном и копчёном виде, приготовленная на гриле), и в специфическом финском виде - например, рыба, тушёная в молоке. Существует ряд рыбных блюд, не предполагающих температурной обработки и характерных для всех северных европейских народов, например граавилохи.

Гарниры. В качестве гарнира наиболее часто используются блюда из картофеля. Традиционным вторым блюдом считается калалаатикко (тушёный картофель с сельдью), кааливелли - капустная каша, для приготовления которой, помимо капусты, используется перловая крупа, горох, морковь, брюква и молоко.

Хлеб. В финской кухне широко распространено использование ржаного хлеба, который выпекается в виде круглых караваев или в виде лепёшек с отверстием в центре. Некоторые сорта ржаного хлеба, например рейкялейпя (фин. reikäleipä), предполагают долгое хранение в виде сухарей. Широкую известность получило блюдо калакукко (фин. kalakukko, в дословном переводе - «рыбный петух»), пирог из пресного ржаного теста, начинку для которого делают из рыбы и бекона (сала).

Молочные продукты. Среди характерных для финской кухни молочных продуктов можно назвать лейпяюусто или «сырный хлеб» (фин. leipäjuusto) - сырный продукт низкой солёности и кислотности, запекаемый в печи или духовке и сервируемый с вареньем из морошки. Популярен также кисломолочный продукт похожий на простоквашу - виили.

Десерты. Финский десертный стол составляют кисели (фин. kiisseli), подаваемые холодными сладкие каши со взбитым вареньем, ягодами или сливками (фин. vispipuuro) и просто взбитые охлажденные, нежирные сливки со свежими ягодами. Одним из символов финской кухни является пасхальный десерт из ржаной муки и солода мямми.

Насладиться блюдами национальной и зарубежной кухни можно в таких ресторанах, как

Ravintola Kuu;

Juuri;

Spis и другие.

Погода Хельсинки, Финляндия

	Январь	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь	Декабрь
Средняя дневная температура воздуха °C	-5	-6	-2	5	11	15	19	17	12	6	1	3

Транспорт Хельсинки, Финляндия

Хельсинки делится на две части - историческую западную и более современную восточную, которые соединены единственной линией метрополитена, а также обширной сетью автодорог. Общественный транспорт представлен также трамваями, автобусами, пригородными поездами и муниципальными паромными линиями. В тёплое время года в Хельсинки действует сервис общественных велосипедов CityBike. В центре города расположены велостоянки, на которых любой желающий может на время взять велосипед под залог.