Город Пекин

Общая информация Пекин, Китай

Пекин — столица и один из крупнейших городов Китайской Народной Республики. На востоке с ним граничит провинция Тяньузинь, с трех других сторон окружает Хэбэй,

Расположенный на северо-востоке страны на Великой китайской равнине, город с севера и запада окружен горами.

Пекин — политический, культурный и образовательный центр Китая. В последние годы здесь активно развивается предпринимательство и создаются инновационные предприятия.

Город отличается необычным сочетанием традиционной китайской архитектуры и простой ровной застройки, похожей на советскую.
Летняя Олимпиада 2008 года, поведенная городом сильно изменила облик города в лучшую сторону.

Достопримечательности ЮНЕСКО Пекин, Китай

• Гробницы императоров династий Мин и Цин
• Гунванфу
• Дворцы императоров династий Мин и Цин в Пекине и Шэньяне
• Запретный город
• Ламаистский храм Юнхэгун
• Летний дворец и императорский парк
• Летний сад Ихеюань
• Нефритовая фабрика
• Олимпийские объекты Пекина
• Торговая улица Дашилань
• Храм Конфуция
• Храм Неба императорский жертвенный алтарь

Музеи Пекин, Китай

• Геологический музей Китая
• Национальный музей Китая
• Пекинский Императорский музей
• Пекинский планетарий
• Пекинский художественный музей
• Столичный музей

Шопинг и покупки Пекин, Китай

Сувениры Пекин, Китай

Сувениры Китая известны своим изяществом и легкостью. Особой популярностью у туристов пользуются изделия из фарфора, шелка, нефрита и бамбука. Мировую известность имеет тончайший китайский шелк. Женьшень и чай — товары, без которых просто нельзя покидать Китай. Огромным спросом пользуются произведения живописи, каллиграфия, гравюры, новогодние картины «янлюйцин» и буддийские иконы «танка».
Китайские товары медицины пользуются большой популярностью у путешественников. Тремя «жемчужинами» китайской медицины называют женьшень, панты и желатин из ослиной кожи. Женьшень стимулирует кровообращение и укрепляет иммунитет. Панты укрепляют кости, улучшают слух и зрение, а также восполняют энергию. Желатин из ослиной кожи используют для укрепления иммунитета.
Среди самых известных сортов чая — «Дяньхун», «Точа» и «Пуэр». Они выращиваются в идеальных условиях, благодаря что делает их уникальными.
Традиционным китайском напитком является водка «Маотай» из провинции Гуйяжоу. Продукт отличается кристальной прозрачностью и особым уникальным ароматом.

Что посетить Пекин, Китай

• Великая Китайская Стена
• Пекинский ботанический сад
• Пекинский зоопарк
• Пекинский университет
• Площадь Тяньаньмэнь

Праздники и события Пекин, Китай

Календарь Пекина полон разнообразных фестивалей и праздников. Несмотря на то что Пекин – современный полный небоскребов мегаполис, здесь и сегодня чтут древние традиции, соблюдают ритуалы и отмечают традиционные праздники.

Самыми красивыми праздниками являются весенние фестивали цветов, где можно принять участие в развлекательных мероприятиях и полюбоваться цветущими садами.
Понаблюдать за цветущей сакурой можно на культурном фестивале «Цветение вишни» в парке «Юйюаньтань» с середины до конца апреля. Тут растет 2 тысячи деревьев 20 видов.
В начале апреля стоит посетить «Парк реликвий династии Юань». В это время здесь проводится «Фестиваль цветущих бегоний», названных за свое разнообразие королевскими.
В марте проходит фестиваль «Цветение сливы». Местом проведения служит «Парк стены династии Мин», где произрастает множество сливовых деревьев, магнолий и цветов.
В «Международном парке скульптур» с марта по май проводится «Фестиваль магнолий». Цветущий сад из более 5 тысяч деревьев девяти сортов оставляет незабываемое впечатление у туристов.

Кухня и рестораны Пекин, Китай

Пекинская кухня представляет собой яркую смесь кулинарных традиций разных уголков Китая, а также соседних стран. Особенное влияние на нее оказала императорская кухня, которая характеризуется сложным процессом приготовления, ярким оформлением и свежайшими ингредиентами.
Во многих блюдах реже, чем в других кухнях Китая, используется рис. Вкусовые предпочтения династии Минь и Юань привнесли в пикинскую кухню блюда из баранины, а кулинарные традиции Восточного и Южного Китая разнообразили ее морепродуктами. Истинно пекинскими считаются разнообразные закуски, которые можно купить в маленьких магазинчиках и у уличных торговцев. Их насчитывается около 200 видов по всему городу.
Столица может похвастаться больший выбором ресторанов, способных удовлетворить вкус любого. Здесь есть заведения императорской, мусульманской, европейской кухонь, а также множество лавочек с традиционными пекинскими закусками.

Список блюд, которые непременно нужно попробовать в Пекине:

• «утка по-пекински» — откормленная особым способом утка с тонкой кожей и нежным мясом обваривается кипятком, поливается сиропом. Ее нарезают тонкими ломтиками, обмакивают в сладкий соевый соус с нарезанным луком и чесноком и заворачивают в тонкие блинчики;
• «китайский самовар» — блюдо, пришедшее из мусульманской кухни. Это тонкие ломтики филе баранины, которые гости самостоятельно опускают в кипящую воду, а затем макают в соус.
• «фулин цзябин» — традиционная закуска, представляющая собой блин с начинкой из тутового гриба;
• «тангхулу» — разноцветные сладкие цукаты, насаженные на бамбуковую шпажку длиной около 20 см;
• «жаянгмиан» — толстая пшеничная лапша c жареной свининой, политые соленой соевой пастой.

Погода Пекин, Китай

В Пекине влажный континентальный климат с жарким влажным летом из-за восточноазиатских муссонов и сухой и ветреной зимой, которую формируют сибирские антициклоны. Средняя температура воздуха летом — 29°C, зимой — 18°C. Обычно в год В Пекине выпадает около 600 миллиметров осадков, большинство из которых выпадает летом.

Транспорт Пекин, Китай

Пекин — крупнейший транспортный узел в Китае. Семь железнодорожных линий, девять автодорог, одиннадцать государственных автомагистралей и пять дорожных колец проходят через город и вокруг него.

В городе хорошо развита система общественного транспорта, основным видом которого является метро. Также действуют автобусы, троллейбусы и такси.